Südtirol – die Herkunft meines Opas und deshalb auch etwas ganz besonderes für mich. Ich verbinde mit dem Südtirol, genauer gesagt mit dem kleinen Ort Gufidaun in der Nähe von Brixen sehr viel. Seit ich denken kann, sind wir regelmäßig in die Heimat meines Opas gefahren und haben schon immer die kulinarischen Südtiroler Highlights geliebt.
Dieses Thema ist deshalb ein besonderes Herzens-Thema von mir.
Wir bereiten verschiedenste Südtiroler Klassiker gemeinsam zu und verkosten natürlich im Anschluss die gekochten Speisen. (Bei den Fotos handelt es sich um Beispiel-Fotos – endgültiges Kursprogramm kann abweichen)
Die Kurse werden entweder als private Kurse oder als öffentliche Kurse angeboten.
Termin(e) für öffentliche Kurse in “Livis Küche” in Hohenems:
