Pasta-Kochkurs

la Dolce Vita f├╝r Zuhause ­čŹŁ­čç«­čç╣

Wer mich kennt wei├č, dass Pasta schon immer mein absolutes Lieblings-Essen war und immer noch ist. Aus diesem Grund habe ich lange an verschiedensten Teig-Arten, Nudel-Sorten und -So├čen herumprobiert. In den Pasta-Kursen zeige ich euch meine Tipps und Tricks, damit ihr euch “la dolce vita” nach Hause holen k├Ânnt.

Die Pasta-Kurse werden entweder als private Kurse oder als ├Âffentliche Kurse angeboten.
Ablauf: Wir starten mit einem Aperitif und Snack vorab. Im Anschluss bereiten wir verschiedenste Pasta-Teige, -Sorten und -So├čen zu. Mit dabei k├Ânnen zum Beispiel hausgemachte Ravioli, Orechiette, Pappardelle, Mollareddus, Gnocchi usw. sein. Alle Utensilien und Werkzeuge, die wir f├╝r die Herstellung der verschiedenen Sorten brauchen, bringe ich nat├╝rlich mit. Die gekochten Speisen werden nat├╝rlich in gem├╝tlicher Runde gemeinsam verkostet.

Termine f├╝r die ├Âffentlichen Kurse:
Donnerstag 14. M├Ąrz 2024 um 18:00 Uhr
Donnerstag 18. April 2024 um 18:00 Uhr

  • Veranstaltungsort: Kochstudio Luculla Culinaria, Industriestra├če 6, 6832 Sulz
  • Dauer: circa 4 Stunden
  • Teilnehmerzahl: Die Kurse finden in Kleingruppen mit 8 Teilnehmer/-innen statt
  • Preis: 120ÔéČ pro Person (beinhaltet Aperitif, Snack vorab, Leihsch├╝rzen, Rezeptm├Ąppchen und alle Waren)
  • Mitzubringen: Beh├Ąltnis f├╝r eventuelle Reste
  • Anmeldung per Mail an info@liviskueche.at oder ├╝ber das Kontaktformular




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