Viele verschiedene kleine Speisen, mitten auf dem Tisch, jede/r nimmt sich was er/sie mag – dafür steht die orientalische Küche.
Wir bereiten innerhalb von circa 3 Stunden zahlreiche Mezze-Kreationen gemeinsam zu und stellen ein besonderes Buffet zusammen. Die farbenfrohen und würzigen Speisen werden nach dem gemeinsamen Kochen in gemütlicher Runde gemeinsam verkostet. Mit dabei können zum beispiel sein: verschiedenste Hummus-Kreationen, Perlcouscous-Salat, Challah (jüdisches Zopfbrot), Manakish (die arabische „Pizza“), Sesam-Cracker, Muhammara, Falafel, Kichererbsensalat, Tabouleh, Shish Taouk usw. (Bei den Fotos handelt es sich um Beispiel-Fotos – endgültiges Kursprogramm kann abweichen)
Die Kurse werden entweder als private Kurse oder als öffentliche Kurse angeboten.
Termin(e) für öffentliche Kurse in “Livis Küche” in Hohenems:
- Datum:
Donnerstag 03. April 2025 um 18:00 Uhr (noch 2 Plätze frei)
Freitag 13. Juni 2025 um 16:00 Uhr (Ausgebucht – Anmeldung auf Warteliste möglich)
Dienstag 09. September 2025 um 18:00 Uhr - Dauer: circa 4 Stunden
- Teilnehmerzahl: Die Kurse finden mit ca. 12 Personen statt
- Preis: 115€ pro Person (beinhaltet Aperitif, Snack vorab, Leihschürzen, Rezeptmäppchen und alle Waren – zusätzliche Getränke vor Ort zu bezahlen)
- Mitzubringen: Behältnis für eventuelle Reste
- Anmeldung per Mail an info@liviskueche.at oder über das Kontaktformular
Für Kurs-Anmeldungen benötige ich bitte die Namen der Teilnehmer:innen, deine Rechnungsadresse und Handynummer.
