Viele verschiedene kleine Speisen, mitten auf dem Tisch, jede/r nimmt sich was er/sie mag – dafür steht die orientalische Küche.
Wir bereiten innerhalb von circa 3 Stunden zahlreiche Mezze-Kreationen gemeinsam zu und stellen ein besonderes Buffet zusammen. Die farbenfrohen und würzigen Speisen werden nach dem gemeinsamen Kochen in gemütlicher Runde gemeinsam verkostet. Mit dabei können zum beispiel sein: verschiedenste Hummus-Kreationen, Perlcouscous-Salat, Challah (jüdisches Zopfbrot), Manakish (die arabische “Pizza”), Muhammara, Falafel, Baba Ganoush, Kichererbsensalat, Tabouleh, Kräuter-Hackfleischbällchen, Pitabrote usw.
Die Kurse werden entweder als private Kurse oder als öffentliche Kurse angeboten.
Termin(e) für öffentliche Kurse in “Livis Küche” in Hohenems:
- Datum:
Donnerstag 14. November 2024 um 18:00 Uhr (AUSGEBUCHT – Anmeldung auf Warteliste möglich)
Montag 09. Dezember 2024 um 18:00 Uhr (AUSGEBUCHT – Anmeldung auf Warteliste möglich)
Samstag 18. Jänner 2025 um 10:00 Uhr (AUSGEBUCHT – Anmeldung auf Warteliste möglich)
Donnerstag 03. April 2025 um 18:00 Uhr - Dauer: circa 4 Stunden
- Teilnehmerzahl: Die Kurse finden mit ca. 12 Personen statt
- Preis: 105€ pro Person – ab April 115€ pro Person (beinhaltet Aperitif, Snack vorab, Leihschürzen, Rezeptmäppchen und alle Waren – zusätzliche Getränke vor Ort zu bezahlen)
- Mitzubringen: Behältnis für eventuelle Reste
- Anmeldung per Mail an info@liviskueche.at oder über das Kontaktformular
