Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Italien 🇮🇹
Italien – mein absolutes Lieblings-Land, vor allem wegen der ausgezeichneten Küche. Die italienische Küche hat so viel zu bieten – Wir begeben uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise quer durch Italien und bereiten verschiedenste Köstlichkeiten gemeinsam zu.
Der Kurs kann entweder als privater Kurs oder als öffentlicher Kurs gemacht werden.
Ablauf: Wir starten mit einem Aperitif und Snack vorab. Im Anschluss bereiten wir verschiedenste Speisen der unterschiedlichsten Regionen zu. Folgende Gerichte können zum Beispiel mit dabei sein: Focaccia, Piadina, Antipastisalat mit Burrata, Panzanella, Fregola sarda, Risotto, Caponata, Ricotta-Gnocchi, Polpette, gefülltes Pizzabrot, Malfati, Crostata, Pannacotta usw. (endgültiges Kursprogramm kann abweichen)
Nach dem Kochen heißt es: Buon appetito – denn das gemeinsame Verkosten der Speisen darf natürlich nicht fehlen.
Termin für den öffentlichen Kurs:
Dienstag 04.06.24 um 18:00 Uhr (ausgebucht)